北京市古城旅游職業(yè)學校與北京市黃莊職業(yè)高中于2006年資源資源整合為面向全國、全市招生，培養(yǎng)多種規(guī)格人才的大規(guī)模、多功能、綜合性重點職業(yè)高中。學校建有學歷教育區(qū)、綜合培訓區(qū)、實訓經(jīng)營區(qū)、合作辦學區(qū)、住宿生活區(qū)。學校主干網(wǎng)實現(xiàn)萬兆連接，建有“全數(shù)字多媒體教學雙向交互系統(tǒng)”信息管理平臺，實現(xiàn)了現(xiàn)代化、科學化、規(guī)范化、信息化全員管理和層級管理模式。學校占地101126平方米（155畝），建筑面積49000平方米。優(yōu)質(zhì)的基礎設施、優(yōu)秀的師資隊伍是學校提供優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育的基本保證。

學校依據(jù)首都現(xiàn)代化建設對人才的需求并結(jié)合我?！耙匀藶楸尽钡慕逃砟?，學校從了解人、重視人、發(fā)掘人的價值觀出發(fā)，鍛造學生職業(yè)能力，實行工學結(jié)合，即專業(yè)知識、職業(yè)體驗、生產(chǎn)訓練、頂崗實習為一體，實現(xiàn)了“平臺＋崗位”的課程體系，構(gòu)建以職業(yè)能力為本位、以實踐為主線、以項目為主體的模塊化專業(yè)教學體系。目前開設旅游服務與管理（中文導游）、烹飪、飯店服務與管理、園林專業(yè)、城市交通營運專業(yè)。其中烹飪專業(yè)是北京市骨干特色專業(yè)。