廣西輕工技師學(xué)院創(chuàng)建于1978年，隸屬?gòu)V西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化廳，是一所國(guó)有公辦技工院校，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工院校、國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地、全國(guó)職業(yè)指導(dǎo)教學(xué)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)基地、自治區(qū)文明單位、自治區(qū)示范中等職業(yè)學(xué)校、自治區(qū)四星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)院位于南寧市江南區(qū)石柱嶺一路13號(hào)，現(xiàn)有石柱嶺校區(qū)、五象校區(qū)、五象二校區(qū)三個(gè)校區(qū)，目前正在籌建六景校區(qū)，規(guī)劃用地面積1225畝。學(xué)院現(xiàn)有在校生7100多人，教職工255人，具有高級(jí)職稱45人、高級(jí)技師30人，國(guó)家技術(shù)能手2人、自治區(qū)技術(shù)能手6人。

目前，學(xué)院設(shè)有機(jī)電技術(shù)系、商貿(mào)服務(wù)系、信息技術(shù)系、食品技術(shù)系、汽車技術(shù)系等五個(gè)教學(xué)系，開設(shè)了制糖技術(shù)、制漿造紙工藝、機(jī)電一體化技術(shù)、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、無(wú)人機(jī)應(yīng)用技術(shù)、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、變配電設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)、數(shù)控加工（數(shù)控車工）、建筑裝飾、建筑施工、食品加工與檢驗(yàn)、烹飪、汽車裝飾與美容、汽車維修、新能源汽車檢測(cè)與維修、交通客運(yùn)服務(wù)、酒店管理、網(wǎng)絡(luò)與信息安全、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫制作、平面設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)、服裝制作與營(yíng)銷、電子商務(wù)、現(xiàn)代物流、幼兒教育等三十多個(gè)專業(yè)。建有國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地1個(gè)，自治區(qū)級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地11個(gè)，自治區(qū)示范性特色專業(yè)及實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)，自治區(qū)技工教育重點(diǎn)專業(yè)4個(gè)。建立有自治區(qū)級(jí)職業(yè)技能鑒定所，基本覆蓋校內(nèi)專業(yè)（工種），可開展60個(gè)工種的技能鑒定與職業(yè)培訓(xùn)。教學(xué)條件既可以滿足校內(nèi)相關(guān)專業(yè)（工種）中級(jí)工、高級(jí)工和預(yù)備技師教學(xué)、實(shí)訓(xùn)需要，又能面向企業(yè)和社會(huì)進(jìn)行高級(jí)工、技師職業(yè)培訓(xùn)鑒定，年均對(duì)外培訓(xùn)鑒定人員19000多人次。

學(xué)院以“嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、全面育人，學(xué)生至上；打造特色、突出技能，質(zhì)量至上；就業(yè)導(dǎo)向、創(chuàng)新發(fā)展，企業(yè)至上”為辦學(xué)方針，圍繞廣西輕工行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦學(xué)，強(qiáng)化內(nèi)涵建設(shè)，突出行業(yè)特色，不斷深化產(chǎn)教融合、校企合作，推動(dòng)企業(yè)深度參與協(xié)同育人，與區(qū)內(nèi)外數(shù)百家大中型企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的校企合作關(guān)系，形成了面廣、質(zhì)高的畢業(yè)生就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。全國(guó)人大代表、來(lái)賓遷江糖業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理覃增志，廣西永鑫華糖集團(tuán)有限公司總裁張永寧、副總裁何華柱等人，都是我院制糖專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生。張永寧總裁領(lǐng)導(dǎo)的公司還被確定為國(guó)家工業(yè)臨時(shí)儲(chǔ)存食糖承儲(chǔ)企業(yè)。

學(xué)院辦學(xué)四十多年，學(xué)院已發(fā)展成為一所辦學(xué)規(guī)模大、辦學(xué)水平高、教學(xué)質(zhì)量好、設(shè)施設(shè)備全、校園環(huán)境美，在廣西享有盛譽(yù)、全國(guó)知名度較高的技師學(xué)院。先后培養(yǎng)了技能人才、高技能人才6萬(wàn)余人，為廣西區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技工教育事業(yè)做出了重要的貢獻(xiàn)。