江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院是江西省人民政府舉辦的一所全日制普通高等學(xué)校，是教育部第二批1 X證書制度試點院校、江西省優(yōu)質(zhì)專科高等職業(yè)院校、農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地、江西省現(xiàn)代青年農(nóng)場主培訓(xùn)基地、江西省高級農(nóng)業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)基地。

江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院肇始于1940年創(chuàng)辦的清江縣立農(nóng)林初級實用職業(yè)學(xué)校，1954年更名為江西省樟樹農(nóng)業(yè)學(xué)校。1958年增辦江西省南昌專區(qū)農(nóng)業(yè)?？茖W(xué)校，兩校合署辦公。1959年江西省樟樹農(nóng)業(yè)學(xué)校與江西省南昌專區(qū)農(nóng)業(yè)專科學(xué)校等三校合并，在江西省樟樹農(nóng)業(yè)學(xué)校成立江西省宜春農(nóng)學(xué)院，1961年院校分離，宜春農(nóng)學(xué)院遷往宜春辦學(xué)，江西省樟樹農(nóng)業(yè)學(xué)校繼續(xù)在原址開辦。

據(jù)2023年3月學(xué)校官網(wǎng)顯示，學(xué)校占地面積802畝，建筑面積14.65萬平方米，固定資產(chǎn)總值1.8億元，圖書館館藏圖書30萬冊；設(shè)有7院2部，開辦高職專業(yè)36個；有在校生1.3萬余人，教職工482人，專任教師420人。