泉州職業(yè)技術(shù)大學(xué)前身是創(chuàng)辦于1986年的福建省摩托汽車培訓(xùn)學(xué)校，

以職業(yè)培訓(xùn)為起點(diǎn)，以“以企養(yǎng)校、前廠后校、工學(xué)結(jié)合”為顯著特征

1997年開辦福建省摩托汽車中專

2002年升格為泉州中營職業(yè)學(xué)院，同年開始高職招生

2007年更名為泉州理工職業(yè)學(xué)院

2018年升格本科

2019年更名為泉州職業(yè)技術(shù)大學(xué)，是全國首批、福建省唯一的本科層次職業(yè)教育試點(diǎn)高校

2022年獲批學(xué)士學(xué)位授予單位

學(xué)校堅(jiān)定職業(yè)教育類型定位，堅(jiān)持非營利的辦學(xué)初衷，堅(jiān)持“扎根晉江、服務(wù)泉州、面向福建”，以“忠誠、勤奮、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”為校訓(xùn)，以“產(chǎn)業(yè)伙伴型大學(xué)”“創(chuàng)業(yè)者的搖籃”為辦學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)“健康長壽心靈美、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力強(qiáng)、造福社會貢獻(xiàn)大”的具備“一寬三強(qiáng)（寬理論基礎(chǔ)、強(qiáng)實(shí)踐能力、強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、強(qiáng)終身學(xué)習(xí)能力）”特點(diǎn)的高層次技術(shù)技能型人才，累計(jì)為區(qū)域產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)全日制畢業(yè)生近3萬人，培訓(xùn)技術(shù)技能人才10余萬人次。

學(xué)校圍繞石油化工、智能制造、新一代信息技術(shù)、汽車、綠色建筑、商科、文旅體育、藝術(shù)設(shè)計(jì)等8個專業(yè)群，開設(shè)20個職業(yè)本科專業(yè)、13個專科專業(yè)。截至日前，統(tǒng)招在校生規(guī)模12111人。學(xué)校現(xiàn)有土地564畝（另獲晉江市委市政府支持再行規(guī)劃三期用地835畝，選址已基本確定），校舍建筑面積39.71萬平方米（另二期在建21.39萬平方米），教學(xué)科研儀器設(shè)備值13908.81萬元，圖書123.9萬冊（含電子圖書）；專任教師509人，來自企業(yè)一線的兼職教師338人。

學(xué)校是全國貧困村大學(xué)生村官培訓(xùn)基地

省職業(yè)教育先進(jìn)單位

省級文明學(xué)校

福建省首家生態(tài)文明建設(shè)示范校

省職業(yè)技能鑒定工作先進(jìn)單位（蟬聯(lián)13年）

泉州市平安單位等，在福建省民辦高校規(guī)范辦學(xué)評估中獲得第一名

榮獲全國高職院?！耙恍Ｒ黄贰斌w育工作示范基地

2022年被列入福建省“三全育人”綜合改革試點(diǎn)高校。